Une action de sensibilisation au gaspillage alimentaire à destination des élèves a débuter en octobre 2018. Celle ci va se poursuivre jusqu'en décembre 2019. Nous sommes accompagnés par le cabinet Organéo
pour cette opération.
Après une réunion de préparation et le diagnostic, une campagne de pesée a été réalisée en novembre. Un questionnaite a été distribué aux convives.
Les données ont été récupérées par le cabinet qui va rédiger une synthèse. La restitution aura lieu le 12 décembre. Nous mettrons alors en place un plan d'actions qui sera décliné
jusqu'à la fin de l'année scolaire