Tous les élèves s'engagent!

Un grand projet autour de l'alimentation

Une démarche globale

La première action, l'implantation du jardin forêt dont l''objectif premier est purement environnemental (exemple de captation accrue du CO², préservation de la biodiversité) repose aussi sur un objectif sociétal (forêt nourricière): se réapproprier localement la production des fruits et légumes destinés à la consommation des familles tout en produisant des aliments sains avec un impact carbone minime.

Toutes ces plantations sont amenées à produire des fruits et des légumes destinés à la consommation. Il faut savoir que les 200 plants installés pourront, à maturité, couvrir les besoins de quelques dizaines de familles. Ces produits viendront en complément des légumes plus traditionnels issus du potager pédagogique déjà implanté.

 

C'est le début d'un projet global "redonner du sens et de la valeur à l'alimentation"

qui nous conduit à instaurer une politique d'éducation alimentaire (travailler sur les notions de nutrition, sur l'équilibre alimentaire, organiser des ateliers du goût).

 

Les ateliers du goût ont débuté au sein du club nature au début de l'année scolaire 2020/2021 pour stopper provisoirement. Il s'agissait de découvrir à l'aveugle des produits (par exemple une tomate). Une venait du jardin, l'autre de la grande distribution. Les élèves goûtaient et notaient les produits selon leurs préférences. Une grille d'évaluation était donnée et les questions posées par un de leur camarade.

Ces ateliers sont aussi destinés à former certains élèves afin qu'ils puissent aller sensibiliser les élèves des écoles environnantes.

L'étape suivante sera d'implanter une serre expérimentale destinée aux semis et à la production des plants pour les habitants du secteur. Celle ci sera également utilisée par l'enseignant de SVT dans le cadre du club nature pour rechercher des plantes adaptées au dérèglement climatique. Nous aimerions mettre en place, à proximité, des jardins familiaux qui permettraient aussi de rompre l'isolement de certains tout en leur donnant la possibilité

de s'assurer une alimentation saine et économique.

La dernière étape serait l'implantation d'un verger conservatoire destiné à la préservation de notre patrimoine.

Lié à nos variétés fruitières régionales, il devra être conçu comme un lieu de promenade et de démonstration dans le but d'intéresser un maximum de visiteurs à la culture des arbres fruitiers.

Tous ces lieux destinés à être ouverts aux personnes intéressées seront des lieux d'échange et d'entraide.

 

Un plan d'actions mis en place en décembre qui va être appliqué tout au long de cette année scolaire
Toutes les écoles du territoire vont travailler sur le thème de la biodiversité.
Une belle aventure!

à venir

29. avr., 2021

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LAVIGNE | Réponse 15.08.2014 14:12

Vous vous êtes très bien débrouiller durant cette année scolaires. Bravo! Bon courages pour la né prochaine représentait vous!!! On vous choisira!!!

LAVIGNE | Réponse 18.12.2013 15:44

c'est trop bien ce que vous faites

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Commentaires

15.08 | 14:12

Vous vous êtes très bien débrouiller durant cette année scolaires. Bravo! Bon courages pour la né prochaine représentait vous!!! On vous choisira!!!

...
18.12 | 15:44

c'est trop bien ce que vous faites

...
11.11 | 18:28

Merci Denis!

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28.11 | 11:47
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